يُعد الخروف النعيمي البلدي من أشهر وأفخم أنواع اللحوم في الخليج، ويتميّز بجودة لحمه وطراوته ونكهته الأصيلة التي يفضلها الكثيرون. كما يتمتع بتوازن مناسب في نسبة الدهون، مما يمنحه مذاقًا غنيًا وعصارة واضحة عند الطهي.
يأتي هذا المنتج بحجم كبير مناسب للولائم والعزائم والمناسبات، ويمكن تحضيره بطرق متعددة مثل المندي والكبسة والشواء والطهي البطيء، مع الحفاظ على طراوة اللحم ونكهته المميزة. كما يُعد لحم النعيمي مصدرًا جيدًا للبروتين، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الحديد والزنك.
مواصفات المنتج:
- النوع: خروف نعيمي بلدي كبير.
- طريقة الذبح: ذبح محلي.
- الوزن التقريبي: من 20 إلى 25 كجم.
- الاستخدامات المناسبة: الولائم، العزائم، المناسبات، المندي، الكبسة والشواء.
- يتميز بلحم طري ونكهة غنية ونسبة دهون متوازنة.